БОХТАР, 18.03.2023 /НИАТ «Ховар»/. Областной тур конкурса «Лучшая хозяйка» 16 марта прошёл в Бохтаре, сообщает региональный корреспондент НИАТ «Ховар».
Лучшие хозяйки не только перешли в республиканский тур, который состоится 18 марта в Душанбе, но и награждены дипломами и подарками.
По словам организаторов, конкурс проводится для популяризации национального кулинарного мастерства, традиций и обычаев, возрождения народных ремёсел.
Справедливому жюри была представлена продукция хозяек, в том числе национальные блюда, умение сервировать посуду и столовые принадлежности, готовить и подавать блюда на завтрак, обед и ужин, предоставлять информацию о правильности названий блюд, различные виды выпечки хлеба и других хлебобулочных изделий.
Цель проведения конкурса — привлечение женщин и девушек к возрождению и развитию национальных традиций, повышение осведомленности о домашнем хозяйстве, подготовка девушек к самостоятельной жизни, воспитание чувства самопознания и гостеприимства.
ФОТО: НИАТ «Ховар»